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*STORYのある器で、愛のある盛り付けを*

「料理は人に感動を与え一生の記憶に残る物」。レストランのようにプロが施すスタイリングも素敵だけれど、もっと手軽に家族や来客をワーっと驚かせるアットホームな盛り付けの方が心地良い。誰にでも手が届きそうな親しみのあるスタイリングで、今日から貴女も盛り付け美人を目指しませんか?

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お客様から素敵なお便りをいただきました♡


京都在住 千様から素敵なお便りをいただきました。
皆様にもシェアいたします^^
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「こんにちは^^
毎日ハンパない暑さで、お料理がおろそかになっている千です^^;
そんな時は器でも購入してテンションを上げようと思ったら
村上直子さんの作品が色々と入荷しているみたいなので大喜びしてます♪
八角皿の大と中サイズがゲットできるといいな♪
無事に購入出来た時はよろしくお願いします。

さて、前回購入しました橋本忍さんの角鉢を使って
テーブルコーデの写真を撮りましたので添付させてもらいました。
この日はメインが和風ハンバーグでおろしポン酢であっさりと頂きました。
反った角皿のおかげでタレを入れてもこぼれることがないので重宝してます^^
少し前から反り鉢や反り皿がマイブームなんですよね。
素敵な器との出会いに感謝です☆」
京都府 千さま


千さま

いつもご利用いただきありがとうございます(*^_^*)
今回も料亭みたいに素敵な和テーブルですね!
盛り付けが本格的!!お料理のお勉強をちゃんとされていらっしゃるのが
伝わってきます。器のコンビネーションも素敵♡! 
橋本忍さんの角鉢は反っていますけど真ん中が平らになているから座りが良くて
ハンバーグなどのメインも盛り付けやすいでよね♪
私も参考になりました。
また素敵なpic楽しみにしています!!!  

| お客様の声 | 22:38 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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kinmokusei様の素敵コーデと臨時休業のお知らせ

週末はいかがお過ごしですか?
今日は靴を買いに行こうと思ってデパートに行きましたが
良いものが見つからなくて結局化粧品(乳液と口紅)を買って帰ってきました。

最近視力が益々悪くなりパッケージや値札が読めなくなってしまったことで
お会計の時にビックリ(+_+)することが増えました。

く、く、口紅が6千円って随分高いんじゃネ?と心でつぶやきながらも
後に引けずクレジットカード決済へ。
その間も悶々としながらもお財布の中をまさぐる私。

あ、あった~~\(^o^)/
ポイントカードが3600円分も溜まってたのです✨
なので2400円で買えた。こんなに嬉しいことはありません(*^-^*)

午後からはお仕事。
PCのほうに、いつも季節感のある洗練テーブルをコーデされている
kimmokuseiさん(通称きんちゃん)からステキなお便りが届いてました(嬉💕)

皆にもそのきんちゃんコーデをシェアしちゃおうっと!
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1枚目は奥田さんのリバーシブルひびわれ角盛り皿(幅広L)すばらしいpicアングル!
とても統一感がありますよね。

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2枚目は、橋本尚美さんのチーズボードの上に末國さんのテイスティンググラス。
このような使い方もシャレオツ!!

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3枚目のpicはふるいさんの丸盆をトレーとして末國さんのガラスと奥田さんの浅小鉢コンビネーション。
冷やしうどんが最高においしそ( *´艸`)

(ここで業務連絡!)モール平鉢を心待ちにしていらっしゃる方、来月また入荷しますので待っててくださいね。

kimmokuseiさんとは良く作品展やテーブルウェア展でバッタリお逢いすることが多く
つまり行動範囲が一緒ってことか(#^.^#)
多分来月9日~表参道「門」さんにて開催の徳山久見子さんの作品展でもバッタリお逢いしそうな予感ありあり(笑

☆kinmmokuse様のインスタアカウントはこちら⇒  


今日最後のお知らせです!

【臨時休業のおしらせ】 6/3~6/8 
実家に帰るのですが、大分では老舗百貨店画廊で開催中の橋本尚美展に
足を運ぶ予定です。なんだか今年の私尚美さん応援団長みたいになってます(笑

| お客様の声 | 21:28 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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【感謝】料理教室アラディネットさんから素敵な画像が届きました♪

横浜市のご自宅でお料理とおもてなしサロンを主宰されている
アラディネット」様から素敵な画像が届きました♪
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奥田さんのリバーシブル角盛り皿(正方形タイプ)を使われています。
1枚目は表側を。2枚目は裏側を。

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こんなに素敵なテーブルでお食事できたら
生徒さんたち感激でしょうね~!あこがれちゃいます❤

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こちらは、つい先日サロンで行われたレッスンという事ですが

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末國さんのモール小皿をこんな風に重ねてスタイリングされていました。
「お皿の中心にくぼみがあるので、海老を立ち上げやすかったです^^」と
嬉しいご感想をいただきましたヽ(^o^)丿

なんてクリエイティブでお洒落なコーディネートなのでしょう!
まるで☆のついたレストランに来たような・・

これからもアラディネットさんのコーデがとても楽しみです^^
素敵な画像のご提供をありがとうございましたm(__)m

| お客様の声 | 20:13 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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器のご感想をありがと~ございます💛

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「おはようございます。

いつもお世話になってます。
今日はそちらで購入したお皿に盛ったお料理の写真を送らせてもらいますね^^
何か簡単な物ばかりで恥ずかしいけですけど///
我が家に来たお皿たちはこんな風に役立ってくれてます。
昨年、新米をゲットしたばかりの夕飯の写真です。
使わせてもらった器は大好きな奥田さんのお茶碗、片口小鉢、ひび割れ皿(そんな名前だったような…)の三点です。
この日は「飯供がメインを蹴散らかし主役になった下剋上(←!)ごはん 」というテーマを元に作ってみました 笑。

= 献立 =
・新米
・具だくさんな豚汁
・とろろ三姉妹(山芋のすりおろし、温玉、梅納豆)
・飯供三兄弟(明太子、自家製のちりめん山椒、自家製のなんちゃって鮭るいべ漬け)
・カラフル野菜の揚げ浸し


大好きな器を使う時は盛り付けも丁寧になるから不思議 笑。
ヤル気が出ない時も器たちにモチベーションを上げてもらってがんばれるし。
これからも素敵な器を紹介して下さいね^^
器たちには私のお尻をペチペチ叩いてヤル気を促してもらいたいです ←他力本願 笑。」 千さまより。



∴千さま
いつもご利用いただきましてありがとうございます!
とっても美しいテーブルフォトに感動です(&感涙うるうる・・しました)
テーマを読んでプッと笑ってしまいましたけど。笑

揚げびたし、なんて美しい盛り付けなのでしょう!

最近はオクラをぬか漬けにして食べるのがマイブームです。
でもこうやって揚げびたしも良いですね。

奥田さんのひび割れ浅どんぶり(はい。このネーミングです^^)が
とっても良い仕事してくれてますね。

私自身が器にモチベをもらえる他力本願ですよ~~お気持ちとっても良くわかります^^
器愛を料理意欲に変えてやっておりますよ。

千さんの盛り付けほんとに素敵です✨
この夏お手本にさせていただきますね。

このたびはとっても嬉しいご投稿をありがとうございました!(^^)!




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素敵なお便りが届きました♪

愛知県にお住まいのNS様より素敵なお便りをいただきましたので
こちらでご紹介いたいます。

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「先日、長尾徳太郎さんの器を購入した者です。リムがかわいくて、想像以上のかわいさでした。
お写真送らせていただきます。スコーンを焼くのが好きで、この日は新しく届いた長尾さんのオーバル皿に、
ジャムのせスコーンとフルーツを一緒に。白いパレットのようなオーバルにお料理が映えて、
お気に入りの1枚になりました。」


NS様
先日はご利用いただきありがとうございました。長尾さんの西洋花形オーバル皿
想像以上の品と言っていただいて感激です。スコーンもおいしそうに焼けていますね。
写真初心者とおっしゃっていましたが、とんでもない!素晴らしいアングルに目が釘付けになりましたよ。
このたびはおいしそうなスコーンの、STORYのあるpicをどうもありがとうございました。
オーバル皿、末永くご愛用くださいませ。

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