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*STORYのある器で、愛のある盛り付けを*

「料理は人に感動を与え一生の記憶に残る物」。レストランのようにプロが施すスタイリングも素敵だけれど、もっと手軽に家族や来客をワーっと驚かせるアットホームな盛り付けの方が心地良い。誰にでも手が届きそうな親しみのあるスタイリングで、今日から貴女も盛り付け美人を目指しませんか?

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出張レポート (3/24 湯布院にて)

福岡の翌日の朝、尚美さんのエスコートで、湯布院・大澤真琴さんの工房にお邪魔してまいりました。
大澤さんは小さいお子さん2人のお母さんです。この日は保育園にお子さんたちを
預けられていて、バリバリお仕事モードの大澤さんでした。
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湯布院で人気のnicoさんドーナツをご自身の作品でおもてなししてくださって大感激っ!
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IVORYに納品予定の作品も見せていただきました。(自分の靴も写っちゃった><)
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この波型のプレートの彫る前と後の表情が、微妙に変わるところが
すごく楽しいんですっておっしゃっていたのが印象的でした。
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人気の「菊すけ」さんで
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カレーうどんをいただきました!
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大澤さんのガイドで(笑)湯布院散策をして駅近くのnicoドーナツさんで持ち帰り用のドーナツを。。

| 作家さんの工房を訪ねて | 00:06 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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